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La infancia constituye una fase clave en el desarrollo físico, cognitivo y emocional. A lo largo de estos primeros años, el cuerpo atraviesa un crecimiento notable, el cerebro forma conexiones esenciales y el sistema inmunológico adquiere mayor fortaleza. Para que estos mecanismos evolucionen adecuadamente, los niños necesitan no solo consumir suficientes calorías, sino también recibir un aporte equilibrado de micronutrientes esenciales que intervienen de forma activa en funciones vitales.Debido a ello, la educación nutricional se ha convertido en una herramienta clave para padres y cuidadores que buscan promover hábitos saludables desde edades tempranas, por lo que instituciones como Academia El…
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